- Tiếp nhận hàng hóa từ nhà cung cấp và kiểm tra số lượng, chất lượng, tình trạng hàng hóa.
- Sắp xếp, bảo quản hàng hóa trong kho đúng quy định, đảm bảo vệ sinh và điều kiện bảo quản phù hợp.
- Thực hiện nhập – xuất kho, kiểm kê và đối chiếu số lượng hàng hóa theo quy trình.
- Theo dõi hạn sử dụng, tình trạng hàng hóa và chủ động báo cáo hàng cận hạn, hư hỏng hoặc thiếu hụt.
- Thực hiện sơ chế các loại thực phẩm theo hướng dẫn và tiêu chuẩn của VCMS Food.
- Rửa, làm sạch, cắt, chia, đóng gói và bảo quản nguyên liệu theo quy định.
- Đảm bảo nguyên liệu sau sơ chế đạt yêu cầu về chất lượng, định lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện vệ sinh khu vực kho, khu vực sơ chế, dụng cụ và thiết bị sau khi sử dụng.
- Phân loại và bảo quản nguyên liệu theo từng nhóm hàng, đảm bảo nguyên tắc FIFO/FEFO.
- Phối hợp với bộ phận cửa hàng, bếp và các bộ phận liên quan trong việc chuẩn bị và cung ứng hàng hóa.
- Tuân thủ các quy định về an toàn lao động, vệ sinh cá nhân và an toàn thực phẩm.
- Báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh liên quan đến hàng hóa, kho và quá trình sơ chế.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý.
Nhân viên kho và sơ chế
Tuyển dụng tại VCMS Food
Mô tả công việc
Yêu cầu
- Tốt nghiệp THCS/THPT trở lên.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm kho, sơ chế thực phẩm, bếp, siêu thị hoặc ngành hàng thực phẩm.
- Chăm chỉ, nhanh nhẹn, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm.
- Có sức khỏe tốt, đáp ứng công việc thường xuyên đứng và di chuyển.
- Có ý thức giữ gìn vệ sinh cá nhân, vệ sinh khu vực làm việc và an toàn thực phẩm.
- Trung thực, tuân thủ quy trình và có tinh thần phối hợp với đồng nghiệp.
- Có khả năng làm việc theo ca và theo lịch phân công.
- Biết sử dụng các thiết bị, dụng cụ kho hoặc sơ chế thực phẩm là lợi thế.
Quyền lợi
- Thu nhập cạnh tranh: Lương cơ bản + phụ cấp + thưởng theo chính sách công ty.
- Được đào tạo về quy trình kho, sơ chế, bảo quản hàng hóa và an toàn thực phẩm.
- Được hướng dẫn công việc cụ thể trong thời gian thử việc.
- Môi trường làm việc ổn định, chuyên nghiệp và có cơ hội phát triển.
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định khi đủ điều kiện.
- Có chính sách thưởng, tăng lương dựa trên năng lực và kết quả công việc.
- Có cơ hội phát triển lên các vị trí Tổ trưởng kho, Trưởng ca hoặc các vị trí vận hành khác.
- Hưởng các chính sách ưu đãi dành cho nhân viên của VCMS Food.
Thông tin vị trí
Bộ phận: Vận hành
Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh
Hình thức: toàn thời gian
Mức lương: 9 – 12 triệu
Số lượng: 4
Hạn nộp: 2026-12-31